Đó là tương đậu nành làm từ lúa mạch.

Tôi trộn nó với tương đậu nành bán sẵn trên thị trường thì không sao.

Doenjji cũng là tương đậu nành, nhưng tôi làm ssamjang với tương ớt đỏ, dầu mè và tỏi băm. Được thôi